เบียร์

วัตถุดิบหลักในการผลิตเบียร์: ข้าวบาร์เลย์ น้ำสำหรับหมักเบียร์ ฮอปส์ ยีสต์ และแป้งดิบเสริม (ข้าวโพด ข้าว ข้าวบาร์เลย์ ข้าวสาลี ฯลฯ) และวัตถุดิบรอง เช่น น้ำตาล

กระบวนการผลิตเบียร์ประกอบด้วย การผลิตมอลต์/การแปรรูปมอลต์ การเตรียมการก่อนการหมัก การหมัก การกรอง การฆ่าเชื้อ การบรรจุ และกระบวนการอื่นๆ อีกหลายขั้นตอน

วัตถุประสงค์ของการกรอง:

1. การชงกาแฟ: การกำจัดอนุภาค จุลินทรีย์ ฯลฯ เพื่อรับประกันคุณภาพของน้ำ

2. การผลิตก๊าซ: การกำจัดอนุภาคและจุลินทรีย์

3. การผสมน้ำและแอลกอฮอล์: เพื่อกำจัดของแข็งแขวนลอย กาก (โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และส่วนผสมอื่นๆ) และจุลินทรีย์

ข้อกำหนดด้านการกรอง:

1. อัตราการไหลสูงและประสิทธิภาพการกรองที่ดี

2. การกรองที่ปราศจากเชื้อโรคอย่างมีประสิทธิภาพและอายุการใช้งานยาวนาน

3. การยึดเกาะและการดูดซับต่ำ

แผนการกรอง: